Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 26 mai 2025

• Le présent rapport se concentre sur les prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, avec des données actualisées au 26 mai 2025. Les marchés étudiés comprennent Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO), Łódź (Zjazdowa) et Cracovie (Rybitwy).
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,73 et 0,84 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la dernière période. Le chou rouge est également stable, avec des prix entre 1,05 et 1,26 EUR par kilogramme. Le chou chinois se situe entre 0,47 et 0,63 EUR par kilogramme. Le chou frisé ou savoy, quant à lui, oscille entre 1,26 et 1,68 EUR par kilogramme.
  
• Sur le marché de Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,80 EUR par pièce. Le chou blanc primeur, quant à lui, est proposé entre 3,98 et 5,03 EUR pour six pièces, ce qui équivaut à environ 0,66 à 0,84 EUR par kilogramme, en supposant un poids moyen. Le chou chinois primeur est vendu entre 5,86 et 7,33 EUR pour 10 kg, soit environ 0,59 à 0,73 EUR par kilogramme. Le chou frisé est à 8,80-9,42 EUR pour six pièces, soit environ 1,47 à 1,57 EUR par kilogramme.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc frais est vendu entre 0,52 et 1,26 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu entre 8,38 et 12,57 EUR pour 10 kg, soit environ 0,84 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou chinois est disponible entre 4,19 et 7,33 EUR pour 5 kg, soit environ 0,84 à 1,47 EUR par kilogramme. Le chou frisé est vendu entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le chou blanc est fixé à 0,84 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu entre 1,09 et 1,15 EUR par kilogramme. Le chou chinois se situe entre 0,80 et 0,84 EUR par kilogramme, tandis que le chou frisé est vendu à 1,47 EUR par pièce.
  

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