Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 27 août 2025

• Le rapport analyse les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, avec des données les plus récentes datant du 27 août 2025. Les produits étudiés incluent le chou blanc, le chou rouge, le chou chinois, le chou frisé et la choucroute.
  
• Sur le marché de Bronisze à Varsovie, le prix du chou blanc se situe entre 0,16 et 0,21 EUR par kilogramme, sans changement par rapport aux données précédentes. Le chou rouge y est légèrement plus cher, avec des prix variant de 0,21 à 0,25 EUR/kg. Quant au chou chinois, il se vend entre 0,73 et 0,94 EUR/kg. La choucroute se positionne entre 1,05 et 1,15 EUR/kg. Le chou frisé, quant à lui, affiche des prix allant de 1,26 à 1,68 EUR/kg.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est commercialisé à un prix unitaire de 0,52 à 0,63 EUR par pièce, tandis que le chou rouge coûte entre 2,09 et 3,35 EUR pour un sac de 10 kg, ce qui correspond à environ 0,21 à 0,34 EUR/kg. Le chou chinois est vendu entre 4,19 et 5,24 EUR pour un carton de 10 kg, soit 0,42 à 0,52 EUR/kg. Le chou frisé est proposé à un prix de 8,80 à 9,42 EUR pour six pièces.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est disponible à un prix unitaire de 0,63 à 1,05 EUR par pièce et entre 4,19 et 5,24 EUR pour un sac, soit environ 0,42 à 0,52 EUR/kg. Le chou rouge est vendu de 2,09 à 5,24 EUR pour un sac de 10 kg, ce qui revient à 0,21 à 0,52 EUR/kg. Le chou chinois est proposé entre 2,09 et 4,19 EUR pour un carton de 5 kg, soit 0,42 à 0,84 EUR/kg. La choucroute est disponible à un prix de 1,05 à 1,47 EUR/kg.
  
• Enfin, à Cracovie (Rybitwy), le chou blanc se vend entre 0,52 et 0,63 EUR par pièce. Le chou rouge est légèrement plus cher, avec un prix de 0,63 à 0,73 EUR par pièce. Le chou chinois coûte entre 0,84 et 1,05 EUR par pièce, tandis que le chou frisé est proposé à un prix de 0,84 à 1,26 EUR par pièce. La choucroute est disponible de 0,84 à 1,26 EUR/kg.
  
• Pour plus d'informations sur le marché des choux et autres produits frais, veuillez vous abonner à fresh-market.info. Si vous souhaitez vendre vos produits aux chaînes de distribution en Pologne ou en Europe centrale, contactez notre bureau au +48 603 811 818 ou par email à freshmarket@freshmarket.eu.
  ---

  Translation:

  Comparison of cabbage prices on wholesale markets in Poland as of August 27, 2025

• The report analyzes the prices of different types of cabbages on major wholesale markets in Poland, with the most recent data dated August 27, 2025. The products studied include white cabbage, red cabbage, Chinese cabbage, savoy cabbage, and sauerkraut.
  
• At the Bronisze market in Warsaw, the price of white cabbage ranges from 0.16 to 0.21 EUR per kilogram, with no change from previous data. Red cabbage is slightly more expensive, with prices ranging from 0.21 to 0.25 EUR/kg. Chinese cabbage is sold between 0.73 and 0.94 EUR/kg. Sauerkraut is positioned between 1.05 and 1.15 EUR/kg. Savoy cabbage shows prices from 1.26 to 1.68 EUR/kg.
  
• In Poznań (WGRO), white cabbage is sold at a unit price of 0.52 to 0.63 EUR per piece, while red cabbage costs between 2.09 and 3.35 EUR for a 10 kg bag, which is approximately 0.21 to 0.34 EUR/kg. Chinese cabbage is sold between 4.19 and 5.24 EUR for a 10 kg carton, or 0.42 to 0.52 EUR/kg. Savoy cabbage is offered at a price of 8.80 to 9.42 EUR for six pieces.
  
• In Łódź (Zjazdowa), white cabbage is available at a unit price of 0.63 to 1.05 EUR per piece and between 4.19 and 5.24 EUR for a bag, approximately 0.42 to 0.52 EUR/kg. Red cabbage is sold from 2.09 to 5.24 EUR for a 10 kg bag, which equals 0.21 to 0.52 EUR/kg. Chinese cabbage is offered between 2.09 and 4.19 EUR for a 5 kg carton, or 0.42 to 0.84 EUR/kg. Sauerkraut is available at a price of 1.05 to 1.47 EUR/kg.
  
• Finally, in Krakow (Rybitwy), white cabbage is sold between 0.52 and 0.63 EUR per piece. Red cabbage is slightly more expensive, with a price of 0.63 to 0.73 EUR per piece. Chinese cabbage costs between 0.84 and 1.05 EUR per piece, while savoy cabbage is offered at a price of 0.84 to 1.26 EUR per piece. Sauerkraut is available from 0.84 to 1.26 EUR/kg.
  

For more information on the cabbage market and other fresh products, please subscribe to fresh-market.info. If you want to sell your products to retail chains in Poland or Central Europe, contact our office at +48 603 811 818 or by email at freshmarket@freshmarket.eu.