Comparaison des Prix des Choux sur les Marchés de Gros en Pologne au 6 Juin 2025

• Dans ce rapport, nous examinons les prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, en date du 6 juin 2025. Les marchés de référence incluent Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa).
  
• À Varsovie (Bronisze), le chou blanc est vendu entre 0,79 et 0,94 EUR par kilogramme, sans changement de prix par rapport à la période précédente. Le chou blanc précoce est proposé à des prix allant de 0,84 à 1,05 EUR par pièce. Le chou rouge affiche des prix allant de 1,05 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou fermenté (sauerkraut) est stable à un prix de 1,05 à 1,15 EUR par kilogramme, tandis que le chou fermenté précoce se vend entre 1,88 et 2,30 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé à des prix bas de 0,42 à 0,52 EUR par kilogramme, et le chou de Savoie se situe entre 1,26 et 1,68 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), les prix du chou blanc varient de 0,73 à 0,80 EUR par pièce. Le chou blanc précoce est vendu entre 3,98 et 5,03 EUR pour un lot de 6 pièces, ce qui équivaut à environ 0,66 à 0,84 EUR par pièce. Le chou chinois précoce est proposé à 5,86 à 7,33 EUR pour un carton de 10 kg, soit environ 0,59 à 0,73 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est vendu entre 8,80 et 9,42 EUR pour un lot de 6 pièces, équivalent à environ 1,47 à 1,57 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou est proposé entre 0,73 et 1,05 EUR par pièce. Pour les sacs de chou, le prix varie de 16,75 à 20,94 EUR, soit environ 1,68 à 2,09 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu de 8,38 à 12,57 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à 0,84 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou fermenté est stable entre 0,84 et 1,05 EUR par kilogramme, tandis que le chou fermenté précoce est à 2,09 EUR par kilogramme. Le chou blanc frais est vendu entre 0,52 et 1,05 EUR par pièce. Le chou chinois est proposé entre 4,19 et 7,33 EUR pour un paquet de 5 kg, soit 0,84 à 1,47 EUR par kilogramme. Enfin, le chou de Savoie est vendu entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  

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