Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 7 juillet 2025

• Dans ce rapport, nous examinons les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, à savoir Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa), en date du 7 juillet 2025 pour Varsovie et du 4 juillet 2025 pour Poznań et Łódź.
  
• À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie de 0,31 à 0,94 EUR par kilogramme, avec une stabilité par rapport à la période précédente (changement de 0,0%). Le chou blanc précoce, vendu à la pièce, affiche un prix allant de 0,94 à 1,26 EUR, avec une augmentation notable de 50,0%. Le chou rouge se situe entre 0,42 et 0,52 EUR par kilogramme, sans variation de prix. Le chou Chinois est également stable à un prix de 0,42 à 0,52 EUR par kilogramme. Enfin, le chou de Savoie est proposé entre 1,26 et 1,68 EUR par kilogramme, sans changement de prix.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à la pièce entre 0,73 et 0,80 EUR, sans changement par rapport à la dernière période. Le chou blanc précoce, vendu par lot de 6 pièces, affiche un prix allant de 3,35 à 4,40 EUR. Le chou rouge est proposé entre 3,35 et 5,24 EUR pour 10 kg, ce qui correspond à 0,335 à 0,524 EUR par kilogramme. Le chou Chinois précoce est vendu de 4,19 à 5,24 EUR pour 10 kg, soit 0,419 à 0,524 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie, en lot de 6 pièces, se vend entre 8,80 et 9,42 EUR, soit environ 1,47 à 1,57 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu à la pièce entre 0,63 et 1,05 EUR, sans changement. En sac, il se vend entre 16,75 et 20,94 EUR, ce qui équivaut à environ 1,68 à 2,09 EUR par kilogramme. Le chou rouge est proposé entre 5,24 et 7,33 EUR pour 10 kg, soit 0,524 à 0,733 EUR par kilogramme. Le chou Chinois est vendu en sacs de 5 kg, à un prix de 2,09 à 4,19 EUR, soit 0,418 à 0,838 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est proposé entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce, sans changement de prix.
  

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