Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros en Pologne - Données du 9 janvier 2025

• Ce rapport se concentre sur l'analyse comparative des prix du chou sur trois marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa), avec les données les plus récentes disponibles au 9 janvier 2025.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc oscille entre 0,49 et 0,58 EUR par kilogramme, sans changement par rapport aux jours précédents. Le chou rouge est légèrement plus cher, avec des prix allant de 0,50 à 0,63 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé entre 0,68 et 0,89 EUR par kilogramme, tandis que le chou frisé (chou de Savoie) varie considérablement, de 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le prix de la choucroute se situe entre 1,05 et 1,15 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité, avec des prix allant de 0,73 à 0,84 EUR par pièce. Le chou chinois est conditionné en sacs de 10 kg, avec un prix fixe de 6,91 EUR par sac, soit environ 0,69 EUR par kilogramme. Le chou frisé est vendu en lots de 6 pièces pour 5,03 EUR, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu à l'unité à un prix compris entre 1,05 et 1,47 EUR par pièce. Lorsqu'il est vendu en sac, le prix est de 5,24 à 7,33 EUR, ce qui correspond à environ 0,52 à 0,73 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu en sacs de 10 kg pour un prix allant de 4,19 à 6,28 EUR, soit environ 0,42 à 0,63 EUR par kilogramme. La choucroute est proposée entre 0,84 et 1,05 EUR par kilogramme, et le chou chinois en sacs de 5 kg varie entre 5,24 et 8,38 EUR, soit environ 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le chou frisé est vendu à l'unité, avec un prix allant de 1,26 à 1,88 EUR par pièce.
  

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