Comparaison des prix des choux sur les marchés de gros polonais au 27 mars 2025

• Dans ce rapport, nous comparons les prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, en mettant en lumière les différences de prix et les variations observées. Les données les plus récentes datent du 27 mars 2025.
  
• Sur le marché de Bronisze à Varsovie, le chou blanc local est vendu entre 0,42 et 0,59 EUR par kilogramme, avec une stabilité des prix (0,0% de changement). Le chou blanc importé se vend quant à lui entre 0,52 et 0,63 EUR/kg, également sans variation de prix. Le chou blanc précoce importé affiche une hausse notable de 19,6%, avec des prix allant de 1,60 à 1,78 EUR par pièce. Le chou rouge est stable, avec des prix de 0,60 à 0,67 EUR/kg, tout comme la choucroute qui se vend entre 1,05 et 1,15 EUR/kg. Le chou chinois est au prix de 0,81 à 1,05 EUR/kg, et le chou de Savoie se situe entre 1,05 et 1,68 EUR/kg, tous sans changement de prix.
  
• À Poznań, sur le marché de WGRO, le chou blanc est proposé à la pièce entre 0,73 et 0,84 EUR, sans variation. Le chou blanc précoce est vendu par lot de 8 pièces, pour un prix total de 10,05 à 11,52 EUR, soit environ 1,26 à 1,44 EUR par pièce. Le chou chinois est vendu en cartons de 10 kg, avec des prix allant de 8,38 à 9,42 EUR, ce qui équivaut à environ 0,84 à 0,94 EUR/kg. Le chou de Savoie est disponible en lots de 6 pièces, au prix fixe de 5,03 EUR, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• Enfin, à Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu à la pièce entre 1,88 et 2,09 EUR. Le chou en sac (poids non précisé) est vendu entre 9,42 et 11,52 EUR, sans variation de prix. Le chou rouge est proposé en sacs de 10 kg, avec des prix allant de 5,24 à 7,96 EUR, soit environ 0,52 à 0,80 EUR/kg. La choucroute est vendue entre 0,84 et 1,05 EUR/kg. Le chou chinois est disponible en sacs de 5 kg, avec des prix de 5,24 à 8,38 EUR, soit environ 1,05 à 1,68 EUR/kg. Le chou de Savoie est vendu à la pièce entre 1,26 et 2,09 EUR.
  

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