Comparaison des prix du chou sur les marchés de gros en Pologne au 12 août 2025

• Le rapport compare les prix du chou blanc, du chou rouge, du chou frisé, du chou chinois et de la choucroute sur différents marchés de gros en Pologne, notamment à Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa). Les prix sont uniformes avec peu de variation entre les marchés, mais quelques différences notables méritent d'être soulignées.
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), au 12 août 2025, le prix du chou blanc oscille entre 0,19 et 0,25 EUR/kg, sans changement par rapport à la période précédente. En comparaison, à Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité pour environ 0,73 à 0,80 EUR par pièce, ce qui pourrait correspondre à une fourchette similaire par kilogramme, en fonction du poids moyen des pièces.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le prix du chou rouge est de 2,09 à 5,24 EUR pour 10 kg, soit environ 0,21 à 0,52 EUR/kg. Ce prix est comparable à celui de Varsovie, où le chou rouge coûte entre 0,21 et 0,25 EUR/kg. Cela indique une cohérence des prix pour le chou rouge sur les différents marchés.
  
• Concernant le chou chinois, à Varsovie, il se vend entre 0,68 et 0,84 EUR/kg, tandis qu'à Łódź, il est proposé à 2,09 à 4,19 EUR pour 5 kg, soit environ 0,42 à 0,84 EUR/kg. Les prix restent stables sans changement significatif.
  
• Pour le chou frisé, le marché de Varsovie affiche un prix de 1,26 à 1,68 EUR/kg, alors qu'à Poznań, il est vendu à l'unité pour 8,80 à 9,42 EUR pour 6 pièces, ce qui pourrait représenter une valeur similaire par kilogramme selon le poids des pièces.
  
• Enfin, la choucroute est proposée à Varsovie à un prix de 1,05 à 1,15 EUR/kg, et à Łódź, elle est légèrement plus élevée, entre 1,05 et 1,47 EUR/kg.
  

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