Comparaison des prix du chou sur les marchés de gros en Pologne au 13 janvier 2026

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Le rapport présente une analyse comparative des prix du chou sur trois marchés de gros en Pologne : Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa) au 13 janvier 2026, sauf pour Poznań où les données datent du 12 janvier 2026.
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À Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie de 0,15 à 0,18 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge se situe entre 0,15 et 0,21 EUR par kilogramme. Le chou chinois est plus cher, avec des prix allant de 0,94 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou frisé est proposé entre 0,63 et 0,84 EUR par kilogramme. Il est à noter que les prix n'ont pas changé par rapport aux données précédentes.
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À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu à l'unité, avec un prix allant de 0,52 à 0,63 EUR par pièce. Le chou rouge est proposé entre 2,09 et 3,35 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à un prix par kilogramme de 0,209 à 0,335 EUR. Le chou chinois, vendu également par 10 kg, affiche un prix de 4,19 à 5,24 EUR, soit de 0,419 à 0,524 EUR par kilogramme. Le chou frisé est vendu par lot de 6 pièces, avec un prix total de 8,80 à 9,42 EUR, ce qui donne un prix par pièce de 1,47 à 1,57 EUR.
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À Łódź (Zjazdowa), le chou blanc est vendu à l'unité avec un prix de 0,42 à 0,84 EUR par pièce, et en sac, de 2,09 à 3,77 EUR pour 10 kg, soit un prix par kilogramme de 0,209 à 0,377 EUR. Le chou rouge, vendu également par 10 kg, a un prix de 2,09 à 4,19 EUR, soit de 0,209 à 0,419 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé par 5 kg, avec un prix allant de 3,14 à 4,61 EUR, ce qui équivaut à un prix par kilogramme de 0,628 à 0,922 EUR. Enfin, le chou frisé est vendu à l'unité, avec un prix allant de 1,05 à 1,88 EUR par pièce.
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