Comparaison des prix du chou sur les marchés de gros en Pologne au 4 avril 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix du chou sur différents marchés de gros en Pologne en date du 4 avril 2025. Les marchés considérés sont Varsovie (Bronisze), Poznań (WGRO) et Łódź (Zjazdowa).
  
• Sur le marché de Varsovie (Bronisze), le prix du chou blanc varie entre 0,52 et 0,63 EUR par kilogramme, sans changement par rapport à la période précédente. Le chou blanc importé est légèrement plus cher, avec des prix allant de 0,58 à 0,63 EUR par kilogramme. Le chou rouge se situe entre 0,61 et 0,73 EUR par kilogramme. Le chou chinois est évalué entre 1,05 et 1,36 EUR par kilogramme, tandis que le chou de Savoie se situe entre 1,05 et 1,68 EUR par kilogramme. Le prix de la choucroute est stable entre 1,05 et 1,26 EUR par kilogramme.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce, et le chou blanc précoce est à 1,05 EUR par kilogramme. Le chou chinois est vendu en conditionnement de 10 kg, avec un prix allant de 8,38 à 9,42 EUR, soit environ 0,84 à 0,94 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est disponible à 5,03 EUR pour 6 pièces, ce qui représente environ 0,84 EUR par pièce.
  
• Sur le marché de Łódź (Zjazdowa), le chou est vendu entre 1,88 et 2,09 EUR par pièce. En vrac, le chou est vendu entre 9,42 et 12,57 EUR par sac de 10 kg, soit environ 0,94 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou rouge en conditionnement de 10 kg coûte entre 5,24 et 7,96 EUR, soit environ 0,52 à 0,80 EUR par kilogramme. Le chou chinois, vendu en sacs de 5 kg, se situe entre 4,61 et 6,28 EUR, soit environ 0,92 à 1,26 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est vendu entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce. La choucroute est disponible entre 0,84 et 1,05 EUR par kilogramme.
  

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