Rapport sur les prix des choux sur le marché de gros en Pologne au 27 décembre 2024

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur le marché de gros de Łódź (Zjazdowa) en Pologne, avec des données actualisées au 27 décembre 2024.
  
• Le chou blanc est proposé à l'unité, avec un prix oscillant entre 1,05 et 1,47 EUR, sans changement par rapport à la période précédente. Pour le chou rouge, vendu par paquet de 10 kg, les prix varient de 4,19 à 6,28 EUR. En termes de prix au kilogramme, cela se traduit par une fourchette de 0,42 à 0,63 EUR/kg.
  
• Le chou chinois, conditionné en paquet de 5 kg, est proposé entre 5,24 et 8,38 EUR, soit un prix par kilogramme allant de 1,05 à 1,68 EUR/kg. Le chou de Savoie, vendu à la pièce, est quant à lui affiché entre 1,26 et 1,88 EUR.
  
• Pour les produits transformés, comme la choucroute, le prix par kilogramme se situe entre 0,84 et 1,05 EUR. Le chou émincé, vendu par 10 kg, est proposé entre 3,77 et 4,19 EUR, soit un prix par kilogramme allant de 0,38 à 0,42 EUR/kg.
  

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