Rapport sur les prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 19 mars 2025

• Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur les principaux marchés de gros en Pologne, avec des données les plus récentes datées du 19 mars 2025.
  
• Sur le marché de Bronisze à Varsovie, le chou blanc se vend entre 0,52 et 0,59 EUR par kilogramme, sans changement par rapport aux relevés précédents. Le chou blanc importé se situe dans une fourchette de 0,52 à 0,63 EUR par kilogramme, également sans variation. Quant au chou blanc précoce importé, il est proposé entre 1,05 et 1,57 EUR par pièce, enregistrant une baisse significative de 86,1 %.
  
• À Poznań (WGRO), le chou blanc est vendu entre 0,73 et 0,84 EUR par pièce. Le chou blanc précoce est quant à lui proposé à un prix de 10,05 à 10,47 EUR pour huit pièces, ce qui équivaut à environ 1,26 à 1,31 EUR par pièce. Le chou chinois s'échange entre 8,38 et 9,42 EUR pour un carton de 10 kg, soit environ 0,84 à 0,94 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est vendu à 5,03 EUR pour six pièces, soit environ 0,84 EUR par pièce.
  
• À Łódź (Zjazdowa), le chou est proposé à 1,88 à 2,09 EUR par pièce, et dans un sac, le prix varie entre 9,42 et 11,52 EUR, ce qui donne un coût moyen de 0,94 à 1,15 EUR par kilogramme. Le chou rouge est vendu entre 5,24 et 7,96 EUR pour 10 kg, soit un prix de 0,52 à 0,80 EUR par kilogramme. Le chou chinois est offert entre 5,24 et 8,38 EUR pour 5 kg, soit 1,05 à 1,68 EUR par kilogramme. Le chou de Savoie est disponible entre 1,26 et 2,09 EUR par pièce.
  
• Enfin, sur le marché de Gdańsk (Renk), le chou blanc est vendu à un prix fixe de 0,73 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge est à 0,69 EUR par kilogramme. La choucroute est proposée à 0,52 EUR par kilogramme. Le chou chinois, quant à lui, est vendu à 1,05 EUR par kilogramme, et le chou de Savoie à 1,68 EUR par pièce.
  

Pour plus d'informations sur les prix et les tendances du marché des légumes frais, veuillez vous abonner à fresh-market.info. Si vous souhaitez vendre vos produits aux chaînes de distribution en Pologne ou en Europe centrale, contactez notre bureau pour obtenir de l'aide au +48 603 811 818 ou par e-mail à freshmarket@freshmarket.eu.