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Rapport sur les prix des choux sur les marchés de gros en Pologne au 28 août 2025

2025-08-28 09:23
  • Dans ce rapport, nous analysons les prix des différents types de choux sur les marchés de gros en Pologne, en date du 28 août 2025. Les marchés étudiés incluent Bronisze à Varsovie, WGRO à Poznań, Zjazdowa à Łódź, et Rybitwy à Cracovie.
  • Sur le marché de Bronisze à Varsovie, les prix du chou blanc varient entre 0,16 et 0,21 EUR par kilogramme, tandis que le chou rouge est proposé entre 0,21 et 0,25 EUR par kilogramme. Le chou chinois se situe entre 0,73 et 0,94 EUR par kilogramme. Pour le chou frisé, les prix sont compris entre 1,26 et 1,68 EUR par kilogramme. Aucun changement de prix n'a été observé par rapport à la période précédente.
  • À Poznań, sur le marché WGRO, le prix d'une pièce de chou blanc oscille entre 0,52 et 0,63 EUR. Le chou rouge est vendu entre 2,09 et 3,35 EUR pour 10 kg, ce qui équivaut à 0,21 à 0,34 EUR par kilogramme. Le chou chinois précoce est proposé entre 4,19 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit entre 0,42 et 0,52 EUR par kilogramme. Le chou frisé se vend entre 8,80 et 9,42 EUR pour 6 pièces, soit environ 1,47 à 1,57 EUR par pièce.
  • À Łódź, sur le marché de Zjazdowa, le chou blanc frais coûte entre 0,52 et 1,05 EUR par pièce. Le chou rouge est vendu entre 2,09 et 5,24 EUR pour 10 kg, soit 0,21 à 0,52 EUR par kilogramme. Le chou chinois est proposé entre 2,09 et 4,19 EUR pour 5 kg, soit entre 0,42 et 0,84 EUR par kilogramme. Le chou frisé coûte entre 1,05 et 1,68 EUR par pièce.
  • Enfin, sur le marché de Rybitwy à Cracovie, le chou blanc est vendu entre 0,52 et 0,63 EUR par pièce, et le chou rouge entre 0,63 et 0,73 EUR par pièce. Le chou chinois est proposé entre 0,84 et 1,05 EUR par pièce, et le chou frisé varie de 0,84 à 1,26 EUR par pièce.
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