Rapport sur les prix des fruits et légumes sur les marchés de gros en Pologne - Données du 15 octobre 2023

• Dans ce rapport, nous analysons les prix actuels des fruits et légumes sur différents marchés de gros en Pologne, mettant en lumière les variations de prix observées récemment.
  
• Sur le marché de gros de Bronisze, le prix des pommes de terre a connu une légère hausse. Le 15 octobre 2023, le prix moyen était de 0,25 EUR par kilogramme, en augmentation par rapport à 0,22 EUR par kilogramme la semaine précédente. Cette augmentation est attribuée à une demande accrue due aux conditions météorologiques changeantes.
  
• À Poznań, les tomates ont vu une baisse de prix significative. Le prix moyen par kilogramme est passé de 1,50 EUR à 1,30 EUR entre le 10 et le 15 octobre 2023. Cette baisse peut être expliquée par une surabondance de l'offre, les producteurs ayant récolté plus que prévu.
  
• Sur le marché de Katowice, les carottes sont restées relativement stables, avec un prix de 0,40 EUR par kilogramme, inchangé depuis le début du mois d'octobre. Cette stabilité est le résultat d'un équilibre entre l'offre et la demande, sans perturbations majeures signalées.
  

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