• Nel corso dell'analisi dei prezzi dei prodotti freschi nei mercati all'ingrosso in Polonia al 15 ottobre 2023, emergono variazioni significative nei costi delle merci. Iniziamo con le mele, che rimangono un prodotto di grande interesse. Al Mercato di Bronisze, il prezzo delle mele oscilla tra 0,50 e 0,70 EUR al chilogrammo. Rispetto alla settimana precedente, si è verificato un leggero incremento di circa 0,05 EUR al chilogrammo, attribuito alla crescente domanda stagionale.
  
• Passando alle patate, al Mercato di Poznań, il prezzo si attesta attualmente a 0,30 EUR al chilogrammo, con una riduzione di 0,02 EUR rispetto ai dati precedenti. Questa flessione è principalmente dovuta all'abbondante offerta locale, che ha temporaneamente superato la domanda.
  
• Per quanto riguarda i pomodori, al Mercato di Wrocław, il prezzo è di 0,90 EUR al chilogrammo. Questo rappresenta un aumento di 0,10 EUR rispetto alla settimana scorsa, causato da una ridotta disponibilità dovuta a condizioni climatiche sfavorevoli nelle regioni di coltivazione.
  

In sintesi, le fluttuazioni di prezzo osservate riflettono le dinamiche di domanda e offerta nei vari mercati all'ingrosso della Polonia. Per ulteriori dettagli sulle tendenze dei prezzi dei prodotti freschi, è possibile accedere alle informazioni complete tramite abbonamento su fresh-market.info.
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