Analisi dei prezzi dei prodotti freschi sui mercati all'ingrosso polacchi - Aggiornamento al 15 ottobre 2023

• Nel presente rapporto analiziamo i prezzi attuali di alcuni prodotti freschi sui principali mercati all'ingrosso della Polonia, evidenziando le variazioni e le tendenze osservate al 15 ottobre 2023.
  
• Cominciamo con le mele, un prodotto di grande rilevanza. Sul mercato all'ingrosso di Bronisze, le mele varietà "Gala" sono offerte a 1,20 EUR per chilogrammo, registrando una lieve diminuzione del 5% rispetto alla settimana precedente. Al mercato di Poznań, la stessa varietà viene venduta a 1,30 EUR/kg, mantenendo stabilità rispetto alle precedenti quotazioni.
  
• Passando alle patate, al mercato di Łódź, il prezzo si attesta a 0,50 EUR/kg, mostrando un aumento del 10% rispetto al mese scorso. Questo incremento è dovuto in parte alla riduzione dell'offerta stagionale. A Wrocław, le patate vengono vendute a 0,48 EUR/kg, con una fluttuazione minima rispetto ai dati precedenti.
  
• Per quanto riguarda i pomodori, sul mercato di Gdańsk, i pomodori tondi vengono quotati a 1,70 EUR/kg, con un calo del 7% rispetto alla settimana scorsa, principalmente causato da un aumento dell'importazione. Al contrario, a Katowice, i pomodori mantengono un prezzo di 1,75 EUR/kg, senza variazioni significative.
  
• Infine, le cipolle sul mercato di Varsavia sono offerte a 0,60 EUR/kg, in aumento del 15% rispetto al mese precedente, riflettendo una domanda robusta. A Cracovia, il prezzo delle cipolle è di 0,58 EUR/kg, anche qui con una tendenza al rialzo.
  

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