• Polonya'daki toptan piyasalarında biber fiyatları, çeşitlilik ve konumlara göre farklılık göstermektedir. Bu raporda, Varşova (Bronisze), Poznan (WGRO), Praska Giełda Spożywcza, Wroclaw (Targpiast) ve Lodz (Zjazdowa) piyasalarındaki biber fiyatları ve değişimleri karşılaştırılacaktır.
  
• Varşova (Bronisze) piyasasında, 12 Temmuz 2024 tarihinde kırmızı ve sarı biberin kilogram fiyatları 1.47 EUR ile 2.09 EUR arasında değişmektedir ve bu fiyatlarda bir değişiklik gözlemlenmemiştir. İthal kırmızı ve sarı biberin fiyatları ise 1.99 EUR ile 2.30 EUR arasında olup, bu fiyatlar da sabit kalmıştır. Yeşil biberin kilogram fiyatı 0.84 EUR ile 1.26 EUR arasında değişmektedir ve burada da fiyat değişikliği bulunmamaktadır.
  
• Poznan (WGRO) piyasasında, 12 Temmuz 2024 tarihinde kırmızı biberin 5 kg'lık paket fiyatı 9.42 EUR ile 10.47 EUR arasında değişmiş ve önceki fiyatlara göre %9.5 oranında bir düşüş yaşanmıştır. Yeşil biberin 5 kg'lık paket fiyatı ise 6.28 EUR olarak sabit kalmıştır. Sarı biberin 5 kg'lık paket fiyatı ise 8.38 EUR ile 9.42 EUR arasında olup, %32 oranında büyük bir düşüş göstermiştir. Bu fiyatları kilogram bazında hesapladığımızda kırmızı biberin kilogram fiyatı 1.88 EUR ile 2.09 EUR, yeşil biberin kilogram fiyatı 1.26 EUR ve sarı biberin kilogram fiyatı 1.68 EUR ile 1.88 EUR arasında değişmektedir.
  
• Praska Giełda Spożywcza piyasasında, 10 Temmuz 2024 tarihinde kırmızı biberin kilogram fiyatı 2.51 EUR olarak belirlenmiştir ve bu fiyat %26.3 oranında artış göstermiştir.
  
• Wroclaw (Targpiast) piyasasında, 10 Temmuz 2024 tarihinde beyaz biberin kilogram fiyatı 1.47 EUR ile 1.68 EUR arasında sabit kalmıştır. Chili biberinin kilogram fiyatı 3.14 EUR ile 4.19 EUR arasında değişmemiştir. Kırmızı biberin kilogram fiyatı 2.09 EUR ile 2.30 EUR arasında sabit kalırken, yeşil biberin fiyatı büyük bir artışla 1.47 EUR'dan 13.72 EUR'ya çıkmıştır, bu %457.7 oranında bir artışı göstermektedir. Sarı biberin fiyatı ise 1.88 EUR ile 2.72 EUR arasında olup %4.4 oranında bir düşüş yaşamıştır.
  
• Lodz (Zjazdowa) piyasasında, 12 Temmuz 2024 tarihinde blondy biberin 5 kg'lık paket fiyatı 4.19 EUR ile 7.33 EUR arasında sabit kalmıştır. Chili biberinin 1 kg'lık fiyatı ise 8.38 EUR ile 9.42 EUR arasında değişmemiştir. Kırmızı biberin 1 kg'lık fiyatı 3.35 EUR ile 3.77 EUR arasında sabit kalmıştır. Yeşil biberin 5 kg'lık paket fiyatı 4.19 EUR ile 8.38 EUR arasında sabit kalırken, sarı biberin 5 kg'lık paket fiyatı 12.57 EUR ile 14.66 EUR arasında değişmemiştir. Bu fiyatları kilogram bazında hesapladığımızda blondy biberin kilogram fiyatı 0.84 EUR ile 1.47 EUR, chili biberin kilogram fiyatı 8.38 EUR ile 9.42 EUR, kırmızı biberin kilogram fiyatı 3.35 EUR ile 3.77 EUR, yeşil biberin kilogram fiyatı 0.84 EUR ile 1.68 EUR ve sarı biberin kilogram fiyatı 2.51 EUR ile 2.93 EUR arasında değişmektedir.
  

Daha fazla bilgi için fresh-market.info aboneliğine başvurabilirsiniz. Polonya veya Orta Avrupa'daki perakende zincirlerine ürün satmak istiyorsanız, +48 603 811 818 numaralı telefondan veya freshmarket@freshmarket.eu adresinden ofisimizle iletişime geçebilirsiniz.