Etna cherries, bad weather leaves no escape
Etna cherries are a speciality that Sicily can hardly do without. Rich in anthocyanins and flavonoids, thanks to the volcanic soil in which they grow, they are, however, a rarity this year. Bad weather has in fact adversely affected production.
'The campaign is particularly poor, we could say almost non-existent,' he says
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.