Artichoke, the international symposium returns
With just over 370 thousand tonnes produced in 2021, Italy is the leading artichoke-producing country in the world, with Apulia and Sicily together accounting for three quarters of national production. In Apulia, turnover from the artichoke sector is worth more than 190 million euro, one of the 'rich' regional fruit and vegetable sectors, after table grapes and vegetables
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.