Food waste on the rise: +8% in Italy

2024-04-19 00:00

Food waste is on the rise in Italy: at home, the amount of food wasted per person has increased from 75 grams per day in 2023 to almost 81 grams in 2024, totaling over half a kilo (566.3 grams). This represents an 8.05% increase in waste compared to the previous year, resulting in an annual cost of 290 euros per family.

More. Go to the article

Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased