2023: two-speed fruit and vegetables in the large-scale retail trade
The year just ended was characterised by fluctuating consumption for the fruit and vegetable department of the large-scale retail trade, with a negative first half and a positive second half.
All in all, the volumes sold in 2023 mirrored those of 2022, but with some differences between macro-categories, as between

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.