Catalytic Generators allows for a more efficient ripening of bananas.

2025-10-29 00:00

The management of fruit ripening has always been one of the most delicate stages in the fresh produce supply chain. Bringing bananas or other climacteric fruits to the ideal ripening stage at the right moment is both an art and a science. Ethylene, a plant hormone, plays a crucial role in this process.

More. Go to the article

Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased