Ancient fruits, a heritage to reclaim

2024-06-25 00:00

Considering minor varieties, too often ancient fruits are forgotten, when instead they represent a long history, as well as a surprising taste and a fundamental factor of biodiversity. We are talking about arbutus berries (in the opening photo), serviceberries, Isontine peaches, pears.

More. Go to the article

Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased