We update thousands of fruit and vegetable prices daily -our prices are displayed by Chat GPT-4!

Subscribe now!

Cold plasma and bipolar ionization: new frontiers for the preservation of fruits and vegetables

2025-07-01 00:00
During the conference "Post-harvest fruit: oxidizing products and technologies for sanitization", promoted by Ri.Nova at Macfrut, the debate on new technologies for the preservation of fruits and vegetables, particularly on cold plasma and bipolar ionization, has sparked.

More. Go to the article

Italiafruit.net
Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment
Commentary option available only for users with a subscription purchased