Festivities in the large-scale retail trade: heat and inadequate quality limited sales
The closing of the old year and the beginning of the new one, with all the festivities in between, show lights and shadows for the fruit and vegetable department in the Italian large-scale retail trade. The calendar has shifted the balance of the Christmas weeks somewhat and, only by considering week 51, week 52 of 2023 and week 1 of 2024 aggregated, is it possible to make a balance of the period comparable with the previous year. The
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.