For frozen food +10%: vegetables and potatoes on the podium
The first data surveyed in Italy - even if only relating to the Retail channel (that of domestic consumption) - show that in 2023, the frozen food sector confirmed its solidity by registering a substantial hold in domestic consumption, which reached 645 thousand tonnes. An encouraging figure (pending the definitive numbers, which

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.