We update thousands of fruit and vegetable prices daily -our prices are displayed by Chat GPT-4!

Subscribe now!

Future packaging: edible biofilm extends the shelf life of fruits and vegetables.

2025-01-30 00:00
A team of researchers from Chungnam National University in South Korea has developed an innovative edible biofilm that could revolutionize the food packaging industry. The new film, based on chitosan (CS) and gallic acid (GA), allows for the extension of the shelf life.

More. Go to the article

Italiafruit.net
Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment
Commentary option available only for users with a subscription purchased