Meat and deli volumes grow in large-scale distribution in October; fruit and vegetables lag behind
In the first ten months of the year, a comparison of the three main fresh departments of the self-service shops shows an increase in the quantities purchased for butchery and delicatessen products, while fruit and vegetables are in slight deficit. In value terms, only delicatessen performs better than the shop, resulting in an increase in the incidence, against a decrease
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.