Pears and plums in gold, watermelons in decline
Moment of transition in the wholesale markets; on the one hand, mild temperatures are pushing the consumption of summer fruit, which is generally in the final stages of the campaign, on the other hand, autumn references are appearing which are not yet finding major outlets.
Following is a roundup of photos and quotations from the Centro Agroalimentare in Bologna:
Click here to subscribe
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.