Watermelons, strategies for the ideal assortment
In the summer period, mourners are crucial for the performance of the fruit and vegetable department. Their unit value, whether sold by the kilo or by the piece, however, is relatively low and therefore the reference is not easy to manage. Therefore, adopting certain strategies on presentation and assortment management can help to increase their value, as well as the volumes of

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.