Valfrutta, the one-dish meal is served
The 'plate' of Italians is constantly evolving. There is a growing focus on healthy and tasty foods, where vegetable components and nutritional aspects play an ever greater role. Less animal protein and a focus on vegetable proteins, without neglecting vegetables, pulses and cereals, possibly in a single tasty dish with a high service content.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.