Grapes and kiwis, the challenge to size uniformity begins
There is a common thread running through the commercial season for table grapes and kiwifruit, and it is the uniformity and homogeneity of the fruit that has a decisive influence on the perceived value of the products. Particularly in this 2023 campaign, in which the weather has been unstable, the risk of having produce that does not meet market expectations in terms of quality
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.