'Taste should be everyone's obsession'
Dear Director,
I have thought a lot about whether to write these lines, given the dramatic situation that has hit our region, but some of the considerations you have made relate to the future of our sector and I think they should be reinforced with a 'supply chain' point of view.
Let's start with the evidence: the consumption of fruit and vegetables has been declining for years now, in recent

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.