Variable weight is an anchor in the shop
It is now a well-established opinion among insiders that fresh produce plays a central role in Italians' purchasing choices and, even more so, in their choice of shop. But, as is well known, in the freschissimo sector, the variable-weight sales method dominates (purely in bulk in the fruit and vegetable department or portioned at the moment, as in the case of meat or cold cuts), with
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.