Sovereign asparagus, harvest started 15 days early
The harvest of the sovereign asparagus of Mirabella Imbaccari (Catania), a nationally recognised speciality thanks to its more intense flavour than the traditional asparagus and high organoleptic characteristics, has begun about fifteen days early. With the president of the protection consortium, Enzo Rasà, we took stock of the season from
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.