SOS broccoli, the production gap in Spain affects Italy
A particularly exciting phase for broccoli, with demand rising steadily over the past week. This market dynamic is not only conditioned by falling temperatures: to understand what is happening in Italy, we have to look to Spain.
Explaining this to IFNèSimona Porro, head of quality control at Ortosveva, a company in Trani (Bt) specialising in
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.