Zucchinis, consumption is growing despite price volatility.

2026-02-10 00:00

In recent weeks, zucchini has returned to the center of price tensions, due to unstable weather conditions that have reduced availability: a "structural" fragility for a vegetable very sensitive to temperature fluctuations. But if we broaden our view to the medium term, some signals emerge.

More. Go to the article

Italiafruit.net

Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased