Zucchiolo, the new vegetable that intrigues the supply chain
Bet or revolution for European horticulture? Obviously it is still too early to say, but Zucchiolo is certainly the vegetable of the moment that is sparking the imagination of the fruit and vegetable sector. Cultivated in Spain but with a South American ancestor where it is known as Zapallito.
As Italia Oggi reports - it is a perfect mix between a courgette and a
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.