Sweden is testing an edible coating to replace plastic wrap for cucumbers.

2025-11-10 00:00

Jako że zbliża się termin 2030 r. UE na wycofanie jednorazowej plastikowej opakowalni, szwedzka firma technologiczna zajmująca się żywnością, Saveggy, testuje jadalną, roślinną alternatywę dla konwencjonalnej folii plastikowej do świeżych produktów spożywczych. Innowacja, wykonana z oleju rzepakowego i bezglutenowego oleju owsianego, ma na celu przedłużenie świeżości ogórka.

More. Go to the article

Freshplaza.com

FreshPlaza is one of the world's most well-known global media platforms for the fresh fruits and vegetables industry, providing its readers with the latest market developments and trends. The team of writers and editors source news from all over the world, and a daily newsletter is sent out with dedicated issues for North America, Latin America, Europe, Asia, Oceania, and Africa.

FreshPlaza is by nature an interactive concept that relies on the participation of its readers, where readers are encouraged to use the platform for publishing free press releases (500 words or less) and job advertisements.

Add comment

Commentary option available only for users with a subscription purchased