Pesticide residues: sample checks also mandatory for distribution
New obligations for organised distribution in the area of the control of harmful substances.
As reported in an article in the Sole24Ore, from today 'the supermarket manager and the sales manager are liable for the offence of placing on the market lettuce that is harmful to the consumer due to its high pesticide content'.
To trace the supply chain,
.
Italiafruit News - это итальянский информационный сервис, посвященный профессионалам фруктово-овощной отрасли. IFN предоставляет чрезвычайно ценные сведения для всей цепочки создания ценности в фруктово-овощной промышленности, от производства до распространения и технологий, обеспечивая не только актуальные новости, но и эксклюзивные отчеты и аналитику для лучшего понимания отраслевых тенденций и изменений.